Trekking e Ciaspolate

Trekking estivi ed invernali nelle più suggestive località molisane.

Trekking e Ciaspolate sui monti del Matese, Mainarde e Maiella

Gli itinerari più richiesti:

• Mainarde Molisane, lago di Castel San Vincenzo, sorgenti e cascate del Volturno e Abbazia di San Vincenzo
• Monte Marrone e la LINEA GUSTAV - Parco Nazionale Lazio Abruzzo e Molise
• Monte Meta e traversata dei Monti della Meta - Parco Nazionale Lazio Abruzzo e Molise
• Monte Mutria , Parco Nazionale del Matese
• Montagnola Molisana e visita al borgo di Frosolone il "paese delle lame"
• Monte Miletto, Parco Nazionale del Matese
• Trekking Riserve MAB patrimonio UNESCO Collemeluccio e Montedimezzo
• Trekking ISOLE TREMITI
• Trekking Riserva Regionale Punta Aderci (Vasto CH)

Archeotrekking



Vie antiche, antichi sapori: il Molise attraverso i secoli







“Vie antiche, antichi sapori” è un cammino nel Molise attraverso i secoli che, grazie alla riscoperta di antichi percorsi viari, perfetti per una giornata di trekking, unisce antichissimi siti archeologici a suggestivi luoghi naturali e termina con un piccolo momento di ristoro preparato con materie prime di qualità, tutte locali, prodotte con metodi artigianali e combinate secondo le ricette tramandate dalle fonti o ricostruite secondo le attente ricerche degli archeologi.

La collaborazione tra Stefano Vitale, guida ambientale escursionistica, associato AIGAE (Asso. Italiana Guide Ambientali Escursionistiche) e archeologi esperti in gastronomia antica, ha dato vita a questo progetto che intende valorizzare tutte le componenti naturali e culturali di cui la regione Molise è ricchissima ma che, per vicende storiche e politiche, sono poco conosciute e affatto valorizzate.

In particolare, i percorsi a piedi, elaborati seguendo quelli antichi, toccheranno importantissimi siti archeologici di epoca sannitica e romana, collegandoli direttamente con il territorio circostante dove si terranno in considerazione non solo gli elementi naturali e ambientali (flora e fauna, geologia, clima), ma anche le testimonianze storiche relative allo sfruttamento delle risorse da parte dell’uomo (fonti d’acqua, fronti di cava, boschi cedui).

Alla visita del sito archeologico seguirà un ristoro, nell’area archeologica o nelle immediate vicinanze, che prevede un momento didattico, in cui si viene introdotti alla cultura gastronomica antica del periodo storico di riferimento, ed un momento pratico, che consiste nell'assaggio di cibi preparati secondo le indicazioni degli autori antichi e delle fonti archeologiche, esaltando, attraverso un percorso multisensoriale, le testimonianze antiche di cui si è testimoni. Le materie prime utilizzate nella preparazione dei piatti sono tutte di altissima qualità e provengono in prevalenza da aziende locali, che rispettano, laddove possibile, i metodi di produzione antichi (ad es. farine macinate a pietra, produzione a mano del formaggio etc.).

Trekking & Ghost Town

Trekking nei borghi abbandonati del Molise e della Campania

• Rocchetta al Volturno
• San Pietro Infine (CE)
• Tocco Caudio (BN)

Tratturi e Transumanza

"E’ l’ora della transumanza… il tintinnio dei campanelli delle mucche... il nitrito dei cavalli… l’incitamento dei cavalieri e dei pastori… esperienza a 360° sulla natura e sull’uomo"



TRATTURI ON THE ROAD

ESCURSIONI DA UN GIORNO FINO A 4 GIORNI TRA STORIA, NATURA, GASTRONOMIA  E AVVENTURA



I tratturi possono essere considerati come le strade del passato. Essi sono stati collocati come meridiani (tratturi) e paralleli (tracce piccoli bovini), formando una rete stradale non utilizzata solo per la transumanza, ma anche come grande strada che collega, come itinerario commerciale, culturale, militare e religioso, che interessa una parte grande del territorio italiano meridionale. In Italia la rete tratturale passa attraverso 5 regioni (Abruzzo, Molise, Campania, Basilicata e Puglia), 9 province (L'Aquila, Chieti, Isernia, Campobasso, Benevento, Avellino, Matera, Potenza e Foggia) e circa 60 comuni, dalla città di L'Aquila, verso l'Abruzzo nel Parco nazionale e fino al Tavoliere, attraverso l'alta valle del fiume Tammaro, fino a Matera. La sua storia ha origini molto antiche: la via risale al periodo protostorico e questo è il motivo per cui ci sono innumerevoli siti archeologici, chiese e santuari che si possono raggiungere attraverso sentieri e mulattiere.



Magnatrekking- Enotrekking - Beertrekking

MAGNATREKKING propone la scoperta di luoghi incantevoli e incontaminati della nostra terra, unitamente alla degustazione dei piatti tipici dei luoghi attraversati a piedi. Il Molise è notoriamente una regione del buon cibo, piena di angoli in cui si possono apprezzare varietà da acquolina in bocca o riscoprire antiche ricette ormai dimenticate.

• Percorso Alto Molise tra storia gastronomica e natura del territorio di Carovilli.
• Percorso Molise centrale, immersi tra le alte colline, trekking tematico sul grano e la sua coltivazione, visita a mulini a pietra e forni di altissima qualità.
• Percorso Molise centrale 2, trekking mozzafiato tra il borgo medioevale di Ripalimosani e le sue colline. Esperienza gastronomica tra cantine biologiche e prodotti tipici.
• Percorso Matese, itinerario ai piedi del Parco Nazionale del Matese, viaggio tra salumi, carni, formaggi e vecchi tratturi!
• Percorsi nel PNALM con i più importanti birrifici artigianali.

I trekking del momento...

CASTEL SAN VINCENZO E LA VALLE DEL VOLTURNO

PARCO NAZIONALE D'ABRUZZO LAZIO E MOLISE

Escursione tra le sorgenti e le cascate del fiume Volturno tra i comuni di Rocchetta al Volturno e Castel San Vincenzo. Il percorso si snoda tra abbazia dell'XI secolo, siti archeologici, e la natura incontaminata delle Mainarde molisane.

Difficoltà: Facile

Durata del Trekking: 3 ore (con soste)

Adatto alle famiglie

Percorribile in tutte le stagioni dell'anno

ISOLE TREMITI



Suggestiva escursione tra le isole dell'arcipelago delle Tremiti. Visita all'isola di San Domino tra la macchia Mediterranea e cale mozzafiato.



Difficoltà: Facile

Durata del Trekking: 2 ore

Adatto alle famiglie



Percorribile da maggio a ottobre

MONTE MARRONE E I MONTI DELLA META

PARCO NAZIONALE D'ABRUZZO LAZIO E MOLISE

Escursione nel Parco Nazionale di Lazio Abruzzo e Molise nelle Mainarde Molisane.

Trekking  su Monte Marrone tra faggi e luoghi della storia dove si sono combattute le battaglie più importanti della Seconda Guerra Mondiale ovvero sulla linea GUSTAV.

Difficoltà: medio/ difficile

Durata del Trekking: 5 ore

Percorribile in tutte le stagioni dell'anno, anche con le ciaspole

ARCHEOTREKKING



Trekking storico tra n°3 siti archeologici. Partendo dal Paese di Sepino (uno dei borghi più belli d'Italia) si sale di quota fino a Terravecchia, insediamento Sannita. Scendendo tra boschi di querce e torrenti si incontra un vecchio Convento e il tempio romanico in loc. San Pietro in Cantoni fino a raggiungere la città romana di Altilia.

Possibilità di ampliare l'esperienza con un pranzo basta su ricette dell'antica Roma.



Difficoltà: medio/ difficile

Durata del Trekking: 5 ore





Percorribile in tutte le stagioni dell'anno.

Le Ciaspolate del momento...

MONTE CAMPO

CAPRACOTTA (IS)

Partendo dalla stupenda loc. Prato Gentile si intercettano magnifici sentieri tra alto fusti di faggio fino a Monte San Nicola e Guado Cannavina. La risalita fino alla cima di Monte Campo permette di ammirare un paesaggio eccezionale.

Difficoltà: Escursionistica

Durata del Trekking: 4,5 ore (con soste)

CAMPITELLO DI SEPINO  (CB)

PARCO NAZIONALE DEL MATESE

Il pianoro di Campitello di Sepino apre diversi accesi a numerosi percorsi verso rifugi, agriturismi e fantastiche vette dei monti del Matese

Difficoltà: Escursionistica o turistica

Durata del Trekking: da 1h a 4,5 ore (con soste)

Possibilità di ristoro nel Rifugio

CAMPITELLO DI ROCCAMANDOLFI PARCO NAZIONALE DEL MATESE

Partendo dall'accogliente rifugio di Guado al Melfa la valle carsica di Campitello di Roccamandolfi apre la possibilità di ciaspolate a diversi livelli di difficoltà, adatta ai principianti e agli escursionisti esperti.

Possibilità di ristoro nel Rifugio

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